Der Technikblock und auch ein Teil der 4B-Klasse erforschten im naturwissenschaftlichen Unterricht die besonderen Eigenschaften des Blaukrauts/Rotkrauts. Dabei erkannten sie, dass der Saft des Blaukrauts anzeigen kann, ob eine Flüssigkeit sauer, neutral oder basisch ist. Sie untersuchten Zitronensaft, Essig, Duschgele, Waschmittel, Backpulver, und viele weitere Lösungen. Somit konnten sie anhand der Farbänderung des Blaukrautsafts feststellen, welchen pH-Wert bestimmte Flüssigkeiten haben. Einige Schüler:innen haben danach mit unterschiedlichen Schichtungen tolle Farbkombinationen zusammengestellt. Das war eine spannende, lustige und lehrreiche Unterrichtsstunde für alle.
